Ente per la divulgazione della Cultura, dell'Ospitalità ed Enogastronomia

Mission

La Mission di HOCARE

Il nostro obiettivo è ristabilire un equilibrio tra il mondo del lavoro e il benessere individuale. Poniamo l'accento sul cambiamento, promuovendo una cultura del lavoro più sostenibile e appagante, piuttosto che limitarsi alla risoluzione di sintomi isolati.

Concretizziamo il nostro impegno attraverso azioni a impatto sociale positivo, volte a migliorare la qualità della vita delle persone e a promuovere la consapevolezza professionale come crescita personale.

Desideriamo risvegliare l’umanesimo nel mondo del lavoro, spesso compromesso da dinamiche sociali che ne hanno attenuato il valore. Nel contesto HO.RE.CA, ogni operatore può diventare un agente di cambiamento, contribuendo a un’evoluzione del settore basata su consapevolezza e responsabilità.

Miriamo a innalzare il livello professionale di chi, con umiltà, riconosce le proprie aree di miglioramento e si apre a nuove opportunità di crescita. Sensibilizziamo aziende e istituzioni per creare sinergie volte a contrastare il disagio sociale e lavorativo, rimuovendo ogni tipo di barriera discriminatoria legata a ceto sociale, razza, genere o abilità.

Crediamo nella trasformazione dell’individuo, aiutandolo a sviluppare la propria vocazione attraverso passione, impegno e rispetto per sé e per gli altri.

Obiettivi dell'Associazione

L’Associazione HOCARE opera in Italia e all’estero con le seguenti finalità:

Promozione della cultura enogastronomica

Organizzazione di manifestazioni culinarie, degustazioni, dibattiti, tavole rotonde, viaggi di studio e corsi di formazione per diffondere la conoscenza e il rispetto dei prodotti tipici, della biodiversità e dell'ecosistema.
Valorizzazione del tempo libero e della socialità

Creazione di percorsi turistico-gastronomici per scoprire e valorizzare le tradizioni locali.
Sviluppo dello spirito di comunità e solidarietà

Promozione di attività che incentivino l'amicizia, la condivisione e il sostegno reciproco tra professionisti e appassionati del settore.
Formazione e inclusione professionale

Organizzazione di corsi didattici e laboratori culinari, artistici e sportivi in collaborazione con enti e istituzioni per facilitare l'inserimento lavorativo e lo sviluppo personale.
Collaborazioni con esperti del settore

Ingaggio di cuochi, sommelier, conferenzieri ed esperti per arricchire l’offerta formativa e culturale dell’Associazione.
Organizzazione di eventi culturali e divulgativi

Realizzazione di convegni, conferenze, seminari e attività editoriali per diffondere la cultura enogastronomica e professionale.
Creazione di spazi di aggregazione

Offerta ai soci di un luogo di incontro per scambio di idee, formazione e crescita professionale.
Attivazione di comitati e gruppi di lavoro
Formazione di team specializzati in diversi ambiti di attività, anche in forma cooperativa.
Attività commerciali a sostegno della mission

Svolgimento di attività economiche complementari per finanziare i progetti dell’Associazione, sempre nel rispetto degli scopi sociali.
Per il raggiungimento di questi obiettivi, HOCARE si impegna a stringere accordi strategici con enti pubblici e privati, collaborando con istituzioni locali, nazionali e internazionali per garantire lo sviluppo e la sostenibilità delle proprie iniziative.

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